酸奶轻乳酪蛋糕

酸奶轻乳酪蛋糕的做法
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酸奶轻乳酪蛋糕的做法说明

适合夏天的轻乳酪蛋糕

酸奶轻乳酪蛋糕的食材和调料

奶油奶酪225g
酸奶300g
90g
鸡蛋1个
玉米淀粉30g

酸奶轻乳酪蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪软化后用刮刀搅至顺滑。

  2. 第2步.

    往奶油奶酪中依次加入酸奶、蛋液、糖搅拌至无颗粒。

  3. 第3步.

    继续加入玉米淀粉搅拌无颗粒。

  4. 第4步.

    烤箱预热180度,模具用吸油纸铺底。

  5. 第5步.

    170度烤45分钟,转200度5分钟上色。

小贴士

水浴法比较好,个人比较懒所以直接烤了。

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