菠菜粉丝鸡蛋香肠香菇蟹棒素包子

菠菜粉丝鸡蛋香肠香菇蟹棒素包子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉适量，发酵粉用温水冲来倒入面粉

2. 第2步.

   搅拌，和面

3. 第3步.

   开始发酵，大约20-30分钟

4. 第4步.

   香菇热水焯，捞出来，去除水分，切丁，香肠、蟹棒切丁

5. 第5步.

   菠菜洗净，热水焯，沥干，切丁

6. 第6步.

   粉丝凉水泡开，泡软，切短条

7. 第7步.

   炒鸡蛋，香菇、香肠、蟹棒，下锅，油炒一下；倒入盆中，加菠菜、粉丝、盐、调料面，搅拌均匀

8. 第8步.

   擀包子皮，和饺子皮同理，中间后，周边薄

9. 第9步.

   适量包子馅，捏包子花边，一手先捏边，顺向捏住。

10. 第10步.

    第一次包，勉强成型

11. 第11步.

    大小不一

12. 第12步.

    上锅蒸，20分钟，出锅