红薯和红豆沙的搭配，含有丰富的维生素和微量元素，营养全面，适合正在长身体的孩子。
红薯洗净去皮，放进锅里煮熟
煮熟的红薯用勺子压成泥
取出约20克左右的红薯泥，用手捏成团后按扁，包入一点红豆沙，包起来揉成一个小球（这里如果有糯米粉可以稍微加一点比较容易捏，没有或不喜欢也可以不加）
依次把所有的红薯泥全部包上豆沙，全部揉成小球
锅内加入植物油烧热，将做好的红薯球放进锅里炸成金黄色。
捞出来晾凉，装盘
可以给孩子吃啦
1.红薯一定要煮熟，否则容易造成腹胀。
2.长了黑斑和发芽的红薯有毒不能吃。
3.百度了一下，红薯不能和柿子，羊肉，鲤鱼等食物一起吃，间隔时间最少5小时左右。
4.加少许糯米粉比较好捏一些，没有或不喜欢也可以不加。