腌黄瓜

腌黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切成条形，用盐腌制6—8小时，腌好后要把水份挤干。

2. 第2步.

   辣椒切段，蒜剥皮，姜切片和花椒放在盘子中备用

3. 第3步.

   生抽半碗兑半碗水，备用

4. 第4步.

   玉米油倒入锅内，油热后放入作料炒香

5. 第5步.

   放入生抽和糖煮开，放凉备用。

6. 第6步.

   将黄瓜放入凉凉的汤汁中腌制24小时后即可食用