啤酒鸡

啤酒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡剁成块，焯水

2. 第2步.

   锅里放油，辣椒，葱姜蒜，炝锅

3. 第3步.

   放入鸡块翻炒均匀，加入啤酒，酱油，蚝油，糖，炖大概半小时（这次买的鸡比较老）

4. 第4步.

   开大火收汁，看差不多了放人青椒（切块），翻炒片刻盛出。