先放姜和黑芝麻,煮半个小时。半个小时后请注意水会喷出来的,密切关注锅哦。
沸腾之后放入西米露,要注意锅底容易粘底。带西米露变半透明状时,熄火盖锅,让它焗到透明。
再煮沸,按自己的喜好放糖。 待糖溶化后,把鸡蛋打进锅里。 待鸡蛋熟后就可以吃啦!