清炒小河虾，检验真爱的一道菜

清炒小河虾，检验真爱的一道菜的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜小河虾去头，这个步骤费时较长噢，要一个一个去头。去头的好处是比较干净，适合小孩孕妇吃哟。

2. 第2步.

   去头完成后，用清水多洗几遍，然后晾着。

3. 第3步.

   接着，可以开始备佐料啦，切姜蒜葱，备好即可。忘了拍照了。

4. 第4步.

   锅烧热，放适量油。待油烧热，倒入姜蒜煸香。倒入河虾，煸炒。待虾变红后，加适量盐，放入辣椒。煸炒片刻后，加入酱油醋，喜欢还可以加入花椒香菜。

5. 第5步.

   最后加入葱起锅即可。