牛轧糖……棉花糖版

牛轧糖……棉花糖版的做法
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牛轧糖……棉花糖版的食材和调料

棉花150g
花生碎150g
黄油50g
奶粉100g

牛轧糖……棉花糖版的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第1步

    材料图

  2. 第2步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第2步

    平锅里放入黄油融化(要用不粘锅)

  3. 第3步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第3步

    融化的黄油里倒入棉花糖,用刮刀快速翻拌,使黄油与棉花糖融合在一起,融合在一起的棉花糖黄油里倒入全脂奶粉(此时可以关火了),拌匀后倒入花生碎搅拌均匀

  4. 第4步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第4步

    取出锅里的材料用擀面杖擀平,擀成约1公分厚的片就可以

  5. 第5步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第5步

    静置逐渐凉了,用刀切成自己喜欢的大小适量的糖条

  6. 第6步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第6步

    再切成糖块

  7. 第7步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第7步

    准备好糖纸

  8. 第8步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第8步

    先包一层糯米纸

  9. 第9步.牛轧糖……棉花糖版的做法步骤 第9步

    再包糖纸即可

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