盐焗鹅

盐焗鹅的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净鹅，晾干

2. 第2步.

   鹅表面抹盐粉

3. 第3步.

   配料放鹅中间，石纸包腌两小时

4. 第4步.

   炒热粗盐，放入煲焗一个半小时

5. 第5步.

   焗

6. 第6步.

   打开

7. 第7步.

   砍件