黑椒面包粒

黑椒面包粒的做法
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黑椒面包粒的食材和调料

白吐司or全麦吐司
黑胡椒粉

黑椒面包粒的做法步骤

  1. 第1步.

    吐司切1.5cm见方的小粒,平铺在烤盘上。

  2. 第2步.

    撒上现磨的黑胡椒粉。

  3. 第3步.

    入烤箱,110~120°烤15~18分钟,烤干至微黄,水分挥发,呈酥脆状。

  4. 第4步.黑椒面包粒的做法步骤 第4步

    烤好后取出,用细网筛将适量糖粉均匀地筛在面包粒表面即可。

小贴士

1.一定要用低温烘烤,这样才能将面包内的水分烤干,口感变得酥脆,而且这样上色不会太深哦~

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