芝麻酱凉面

芝麻酱凉面的做法
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芝麻酱凉面的做法说明

天慢慢热起来了,中午时间紧张,吃完饭孩子还想休息一下,来个快手凉面,很方便省时。

芝麻酱凉面的食材和调料

凉面1把
黄瓜1根
芝麻2汤勺
味极鲜3汤勺
食盐少许
1/3汤勺
香菜少许
香油少许
凉开
花生碎少许
1汤勺

芝麻酱凉面的做法步骤

  1. 第1步.

    芝麻酱加半碗水慢慢研磨,直至水和芝麻酱很好的融合在一起。加入盐,味极仙,醋和白糖,搅拌均匀。黄瓜切丝,香菜切成末备用。

  2. 第2步.

    凉面煮到没有硬心,立即捞出,放入准备好的凉开盆内,把面过一下水捞出,拌入香油。加入步骤1的芝麻酱料,放入黄瓜丝,香菜,花生碎,大功告成。喜欢吃辣的,可以放辣椒油,味道也不错。

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