酱菜炒年糕

酱菜炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热，放适量油，转小火，将年糕片放入锅中，小火煎至金黄变软。

2. 第2步.

   然后撒入少许盐调味，炒匀后再撒入少许水，盖盖焖2分钟，接着盛出备用。

3. 第3步.

   锅内再放入适量油，加入2小勺豆瓣酱，炒香。

4. 第4步.

   再放入酱菜，炒香后将Step2的年糕片放入锅中，翻炒均匀。

5. 第5步.

   最后加入适量糖，炒匀即可。