蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的做法
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蘑菇炒肉的食材和调料

杏鲍菇(任何一种蘑菇适量
猪肉适量
盐,淀粉,酱油

蘑菇炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切片/丝,加水淀粉和酱油腌制15分钟

  2. 第2步.

    热锅放油,放蘑菇煸炒,放适量盐和生抽

  3. 第3步.

    放肉翻炒,7成熟后加少量水

  4. 第4步.蘑菇炒肉的做法步骤 第4步

    翻炒至全熟,出锅

小贴士

蘑菇如果焯水最好要攥干

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