炸香椿鱼

炸香椿鱼的做法
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炸香椿鱼的食材和调料

香春半斤
面粉一两
淀粉半两
食用油一斤
小苏打2克
4克

炸香椿鱼的做法步骤

  1. 第1步.炸香椿鱼的做法步骤 第1步

    香椿焯水10秒钟捞出待用

  2. 第2步.炸香椿鱼的做法步骤 第2步

    面粉,淀粉,盐,小苏打放到碗里,加水搅拌成糊状,放入香椿裹糊

  3. 第3步.炸香椿鱼的做法步骤 第3步

    油温四成热下香椿

  4. 第4步.炸香椿鱼的做法步骤 第4步

    炸四五分钟就行了,装盘

小贴士

炸时请用小火

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