烤猪皮（烤箱版）

烤猪皮（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   用料酒和盐，生姜泡一个小时去味后加水煮熟 沥干水加入糖、盐、蚝油、料酒、生姜、孜然、干辣椒拌匀 烤箱预热，210度20分钟

2. 第2步.

   因为买的玻璃碗盖子本来就是可以当盘子的，非常实用