剩菜砂锅饭

剩菜砂锅饭的做法
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剩菜砂锅饭的做法说明

适合我这种懒人的剩菜砂锅饭~
一个人吃饭经常会做多,剩的那部分只能留到下顿吃,但是我又是个很不喜欢刷锅的懒猫~所以就想出了这种懒人砂锅饭。
比焖一锅饭多花大概十分钟左右,可以少洗一个锅哦~

剩菜砂锅饭的食材和调料

剩菜1份
大米适量

剩菜砂锅饭的做法步骤

  1. 第1步.剩菜砂锅饭的做法步骤 第1步

    剩菜拿出来化冻

  2. 第2步.剩菜砂锅饭的做法步骤 第2步

    用砂锅蒸好一锅饭,等锅内水快干的时候,把剩菜倒进去,小火焖十分钟,最后大火收汁。

小贴士

注意放剩菜的时机,太晚了饭会干,太早了菜会被水稀释。我还会放个鸡蛋进去,撒点黑胡椒,味道很赞~

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