腐乳空心菜

腐乳空心菜的做法
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腐乳空心菜的做法说明

来自我老妈的一个创新菜,家常做的腐乳是很鲜美的,春天的腐乳会渗出很多汤,在清炒空心菜的时候,洒上一点,真的超级好吃!

腐乳空心菜的食材和调料

空心菜一把
数颗
腐乳汤少量
油盐生抽适量

腐乳空心菜的做法步骤

  1. 第1步.

    准备:空心菜洗干净,切段,蒜切小粒,油盐生抽摆摆好,初学者就不用手忙脚乱啦!

  2. 第2步.

    锅烧热,放油后稍等,放空心菜翻炒下,等菜的体积稍微缩小后,放盐(口味清淡的可以少放点,后面腐乳本身会有点咸味)鸡精(不吃鸡精的放少量生抽吧)

  3. 第3步.

    稍微翻炒后,倒入腐乳汤(适量),再稍微炒下,尝下,味道ok就盛起来吧,烧的过久会不太新鲜哈!

  4. 第4步.腐乳空心菜的做法步骤 第4步

    当当当当,腐乳空心菜,告别清炒,超级好吃!

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