泡泡浴蛋糕

泡泡浴蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先做一个8寸戚风蛋糕。大概步骤为烤箱（豪通35L）125度上下火预热。6个鸡蛋分开蛋清蛋黄，蛋黄液打匀后倒入75ml玉米油拌匀后筛入部分面粉，调匀后加水稀释，再加入面粉拌匀，一直到90ml的水和105g面粉都拌匀。

2. 第2步.

   蛋清用坐式打蛋器打发至细泡时加入30g糖，到粗泡时再加30g糖，之后再加入30g打匀，整个打发时间至细弯钩状态，打发好的蛋白和蛋黄糊拌匀，然后倒入蛋糕8寸圆模，入预热好的烤箱烤40分钟。烤好的蛋糕取出后倒扣放凉，脱模后分成三层。

3. 第3步.

   烤好的蛋糕取出后倒扣放凉，脱模后分成三层。600ml的淡奶油加30g白砂糖打至有纹理，然后就一层奶油一层水果的先初步将蛋糕抹平。

4. 第4步.

   用牙签在蛋糕表面划一个小圈并挖个小洞，然后将迷糊娃娃用保鲜膜包裹住身体，塞入蛋糕里，大概确定位置和高度就可以拿出来了

5. 第5步.

   打发好剩下的淡奶油分出一小部分，大概就是一大勺这样。其余的加几滴使用色素拌匀（我用的是惠尔通。调好颜色的奶油放入一次性裱花袋，袋口剪一个小口，可以挤出细线就可以了。然后就按从下到上的方向在蛋糕上挤上粉红色奶油就好了（注意中间牙签划圈部分留空）

6. 第6步.

   挤好周围一圈粉红色奶油后，放入包在保鲜膜里的迷糊娃娃，然后在原来空白的地方再挤上原来事先留出来的白色奶油，还是用一次性裱花袋就好，不过这次的袋口剪得稍微大一点，挤出的圆点点尽量圆一点，可爱一点。