川味卤蛋

川味卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将所需鸡蛋煮熟，放冷水里

2. 第2步.

   鸡蛋剥壳，用小刀划口

3. 第3步.

   准备调料

4. 第4步.

   放调料炒香

5. 第5步.

   放冰糖

6. 第6步.

   加啤酒

7. 第7步.

   放入鸡蛋

8. 第8步.

   放十三香

9. 第9步.

   2勺老抽

10. 第10步.

    1勺蚝油

11. 第11步.

    大火烧开，转中火

12. 第12步.

    炖至收汁

13. 第13步.

    装盘