西红柿炒鸡青椒2.0版

西红柿炒鸡青椒2.0版的做法步骤

1. 第1步.

   把西红柿洗干净之后用勺子刮一刮，能让西红柿更软，汁更丰富，切小块，保留所有的汁

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加一点料酒和盐打匀，青椒去蒂洗干净切小块

3. 第3步.

   油不用放太多，足够炒蛋就好，太油了影响之后的口感，蛋炒七分熟，盛出

4. 第4步.

   下西红柿，炒的稍微烂一点放鸡蛋和青椒

5. 第5步.

   让鸡蛋充分吸收西红柿汁，放适量盐，在青椒还没变软，带些生味的时候关火，盛出