红酒葡萄干华夫饼（少油酵母版）

红酒葡萄干华夫饼（少油酵母版）的做法步骤

1. 第1步.

   葡萄干+红酒 按克数称好 泡在一起

2. 第2步.

   融化的黄油+粉+糖+酵母+红酒葡萄干 放进一个盆里搅拌均匀 揉成较为光滑的面团 冰箱冷藏发酵一晚 或 常温发酵1小时左右

3. 第3步.

   平均分成6份 45g左右一个揉圆 尽量把葡萄干放里面

4. 第4步.

   预热一下华夫饼机 小火 把面团放在中间稍微按扁一点

5. 第5步.

   正面一分钟翻面一分钟 反复 出香味 盖子有些缓缓压不住 就可以观察一下上色了

6. 第6步.

   热吃最好 吃不完冷冻 下次吃前加热