春卷

春卷的做法
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春卷的做法说明

素馅春卷

春卷的食材和调料

鸡蛋3个
木耳酌量
西芹酌量
胡椒粉少量
少量
茴香少量
浅碟

春卷的做法步骤

  1. 第1步.春卷的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散,油锅烧热后倒入鸡蛋液,小火煎熟捣碎

  2. 第2步.春卷的做法步骤 第2步

    木耳泡发热水焯熟,西芹同样烫一下,切碎并和鸡蛋一起混合,放入所有调料。春卷皮从冰箱拿出,复温片刻

  3. 第3步.春卷的做法步骤 第3步

    取适量馅料放入春卷皮,然后卷卷卷…最后沾少许水封边

  4. 第4步.春卷的做法步骤 第4步

    大功告成,留下当天需要吃的。剩下的冻起来,随吃随做。极方便。

小贴士

可蒸食,油煎,也可以烤箱烤一下。

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