时令的铁棍山药简简单单烤一下,不需要花哨,天然淳朴的美味就碾压很多烤箱食物,不爱吃山药的我突然反转了~烤得好不好吃关键是,要削皮…
铁棍山药洗净、削皮,再用水冲干净不要太滑。
烤盘上涂抹一点植物油,以免粘得太牢,然后把山药切成三段放入盘子。
放入烤箱180度,25-30分钟便可。期间用叉子或牙签试一下熟了没有,其实叉子比较准一些。