巧克力果干布朗尼

巧克力果干布朗尼的做法
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巧克力果干布朗尼的做法说明

不愧号称0失败率的入门级甜品
p.s.此配方适合四寸蛋糕模具1个

巧克力果干布朗尼的食材和调料

黄油90g
黑巧克力50g
鸡蛋1只
70g
低粉48g

巧克力果干布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第1步

    除巧克力以外的材料,黄油室温软化

  2. 第2步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第2步

    黑巧克力隔水融化

  3. 第3步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第3步

    稍放凉待用

  4. 第4步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第4步

    黄油搅匀,颜色会变淡

  5. 第5步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第5步

    黄油中加入黑巧克力,拌匀

  6. 第6步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第6步

    加打匀的蛋液,拌匀

  7. 第7步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第7步

    加入白糖,拌匀

  8. 第8步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第8步

    筛入低粉,拌匀

  9. 第9步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第9步

    如图

  10. 第10步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第10步

    最后还可以再些自己喜欢的配料,比如核桃等坚果,我这次加的是三种果干,同样拌匀

  11. 第11步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第11步

    进模具,本来想用烤盘,结果发现量不够,于是挪到了四寸蛋糕的模具中

  12. 第12步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第12步

    180度,15-20分钟

  13. 第13步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第13步

    出炉!表面脆干,内里果然润

  14. 第14步.巧克力果干布朗尼的做法步骤 第14步

    凑近些

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