香糕，是一种豆制品，经调味压制成块状，切面有漂亮的纹理，可直接食用的成品或者半成品，咸、鲜、香，香糕口感具有弹性，一般做凉拌菜，方便美味。
香糕切片，热水里烫一下。
准备一个碗，放入香油、生抽、耗油、香葱末、香菜碎，放入烫好的香糕 搅拌一下
开吃。
超级简单，味道也很好！很适合夏天的一款快手凉菜
