爆炒花甲

爆炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   把清洗干净的花甲焯水！

2. 第2步.

   等水开花甲开口了就可以捞出。

3. 第3步.

   放进冷水里把沙泥洗掉！

4. 第4步.

   洗白白！

5. 第5步.

   葱姜蒜切粒，爱辣的可以下点红辣椒，我是无辣不欢的妹纸😂。玉米淀粉勾个芡水，也可以不下！

6. 第6步.

   热锅倒油，爆香姜粒！

7. 第7步.

   再放蒜粒、辣椒粒爆香！

8. 第8步.

   这时就倒入花甲爆炒

9. 第9步.

   放入酱油、蚝油、鸡粉，盐不要哦，酱油够味道了。

10. 第10步.

    爆炒均匀

11. 第11步.

    下葱粒拌匀即可

12. 第12步.

    上盘😍

13. 第13步.

    剩下的汁儿某人直接捞饭吃😂