糯糯的桂花糕

糯糯的桂花糕的做法
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糯糯的桂花糕的做法说明

什么都不说了,好吃的不得了!

糯糯的桂花糕的食材和调料

糯米粉250克
绵白糖175克
275克
10克
糖桂花适量
刷模具的油适量

糯糯的桂花糕的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米粉+绵白糖+水在盆中混合,同一方向搅拌均匀(建议直接用手,因为有些糯米粉会结块,一定要捏散)

  2. 第2步.

    在1中再添加油,拌匀

  3. 第3步.

    模具中刷油,将拌匀的糯米粉混合液倒入

  4. 第4步.

    铁锅中加水煮沸,上蒸笼,蒸25分钟左右,倒扣取出,放凉,切块,刷上糖桂花。

小贴士

每次切块时请将刀浸一下凉水,以防粘连哟

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