扁豆薏米白朮煲豬骨

扁豆薏米白朮煲豬骨的做法
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扁豆薏米白朮煲豬骨的做法说明

此湯有健脾醒胃,祛濕抗疲勞的作用。對於脾虛濕重,精神不振者尤宜

扁豆薏米白朮煲豬骨的食材和调料

豬脊骨
淮山
扁豆
薏米
茨實
白朮
北芪

扁豆薏米白朮煲豬骨的做法步骤

  1. 第1步.

    淮山先用水浸泡,以去除硫磺之味。扁豆,薏米用乾鍋炒至微黃。豬骨飛水洗淨。茨實,北芪,白朮洗淨。

  2. 第2步.

    所有材料冷水入鍋2小時即可。

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