做出来一小罐果酱,成本大概要20块。跟外面卖的七块的一样大的罐子,而且我的还没有装满。我在想卖的那种真的是纯草莓做的吗?
先把草莓柠檬洗洗干净,草莓要多在水里泡一段时间。
草莓切成这样~
柠檬汁挤出来备用,我觉得用不了半个柠檬,三分之一就够了。
草莓放到牛奶锅里,然后放上糖,放置半小时。
小火慢煮半小时,期间搅拌几次,拍的有点丑!!半小时后加柠檬汁,根据自己口味酌量。
然后等放凉装罐子里!OK了!!