家里没有淡奶油，用奶油芝士代替的没想到很好吃。做完之后才想到上传，所以没有准备材料的图片，下次再补吧。
忘记拍图了，家里没有淡奶油，用芝士代替的没想到很好吃。准备好所有材料，蛋挞皮解冻，将牛奶、白砂糖、鸡蛋混合，搅拌均匀；将奶油芝士隔热水融化，搅拌至顺滑无颗粒，将奶油芝士倒入牛奶中，搅拌，过筛两次，倒入蛋挞皮中。
烤箱提前220℃预热，将蛋挞放入烤箱中，220℃烤25分钟。我放蛋挞液的时候，都放满了，不过还好，没溢出来。
蛋挞液一定要过筛，才更顺滑；因为芝士放的比较多，蛋挞皮又小，所以只放了一个鸡蛋。