酸奶没做成功 不要浪费做吐司 水牛奶都可以用 怕忘记 上传 自己找方便点 吐司太软 站不住 哈哈哈
面包机揉面到出膜 膜不易破才行 没有面包机的只能手揉啦
发酵至2.5倍大 然后取出 不用排气 分割三份 揉圆 收口向上 擀成舌头状 卷起 盖保鲜膜醒发15分钟
醒发后在擀成舌头状卷起 放吐司盒发发酵至八分满 165度烤40分钟(自家烤箱温度不同 自行调整)