生薏米有利水渗湿作用,炒熟薏米是健脾止泻作用,如除湿还是用生薏仁,孕妇和经期不能吃,虽好,但不宜天天吃,偏寒凉,我觉得一个星期吃一次就够了,只能是薏仁和小的红小豆,别的什么也不要加,要提前泡,头天晚上泡,第二天早上象打豆浆一样打就0k。要想除湿是在早晨吃。以上内容是老妈发给我的。
小红豆和薏米按照一比一的比例淘洗干净用清水浸泡一个晚上。
第二天早晨用电磁炉烧开后放文火煲中30到40分钟煮熟。
放入破壁机中从低速到高速1分40秒就OK了,非常非常的细腻柔顺。
红豆要用小的;须在早晨喝。