卡通黄油饼干

卡通黄油饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，电动打蛋器打发有点膨松感，加入糖粉、盐继续打发均匀；

2. 第2步.

   鸡蛋一个一个加入继续搅打均匀；

3. 第3步.

   低筋面粉分次加入，用刮刀翻拌；

4. 第4步.

   至无干粉状后，保鲜膜封好，入冰箱冷藏1小时；

5. 第5步.

   取出用手揉成面团，上面盖一层保鲜膜，再用擀面棍擀成适合的厚度；

6. 第6步.

   用饼干模具压出花纹；

7. 第7步.

   烤箱预热180度，中层，12分钟即可。（温度和烘烤时间按自家烤箱脾气调整）

8. 第8步.

   可以分次取出面团制作，天气热室温高，面团回温太软不好操作，模具按压后可借助刮板移至烤盘上；

9. 第9步.

   按压后多出的面团可重新揉团再次制作成饼干；

10. 第10步.

    此份量较多，一共烤了5烤盘，招待客人很适合~