
健康营养肠粉皮,做法简单,一秒就成大厨。
请大家放心,肠粉皮采用米浆做的,经过专业机器风干,无任何添加。做出来的肠粉皮透明、薄、滑润,总之就是吃货必备!

准备好食材。

准备好食材。

将猪肉末、鸡蛋、虾混合搅拌。

取出一张肠粉皮。

取出一张肠粉皮用水浸泡变湿软。

先在盘子上到油,以防粘盘哦~

肠粉皮放在盘中,将材料放入,然后包起来。

两种包法: 1.可以选择一张包。 2.可以再取一张肠粉皮浸泡后盖上后包起来。

蒸煮小窍门。大火蒸需要7~10分钟,料多可以蒸久一点。

再蒸的过程中,我们先将菜卜和生粉准备好。

菜卜翻炒一下,更有香味。

将酱油和生粉倒入锅中煮滚。

放菜卜和淋上制作的酱油汁,一道美味的肠粉皮就做好了。

成品图~
1.牛肉要倒油放点沙茶、芹菜腌制哦~
2.肠粉皮记得要一张一张浸泡,可以选择大盘子,够放2张。
3.不喜欢吃薄的吃货们,可以选择2-3张一起。
4.喜欢的吃货们,可以找我买肠粉皮哦~~~~~~~~