【草莓松饼】

【草莓松饼】的做法
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【草莓松饼】的做法说明

其实松饼做法很简单,不用打发,也不用烤箱,适合新手操作。简单的配上巧克力酱和水果就很漂亮,光是看着就能让心情变好。

【草莓松饼】的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶170g
黄油35g
低筋面粉200g
泡打粉适量
白砂30g
巧克力适量
少许
若干

【草莓松饼】的做法步骤

  1. 第1步.【草莓松饼】的做法步骤 第1步

    三个鸡蛋、35g融化的黄油、170g牛奶和30g白砂糖,用打蛋器充分搅拌均匀。

  2. 第2步.【草莓松饼】的做法步骤 第2步

    200g低筋面粉加2g泡打粉过筛。

  3. 第3步.【草莓松饼】的做法步骤 第3步

    将筛好的粉倒入第一步打好的蛋液中拌匀,放置20分钟。

  4. 第4步.【草莓松饼】的做法步骤 第4步

    不粘锅无水无油加热到6成热,转小火,倒一勺面糊,加热至表面出现气孔,面糊基本凝固后,翻面再煎一分钟。

  5. 第5步.【草莓松饼】的做法步骤 第5步

    将摊好的面饼叠起来,挤上巧克力酱,装点水果,撒糖粉,开吃吧!

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