清流土家粉干
肉切丝,放入淀粉,盐,鸡精,少量酱油,少量水,搅拌均匀
咸鱼干洗净,手撕成小块 香菇一个撕成4半
白菜芹菜切小块
虾洗好备用
粉干先煮半熟放冷水里,锅中放油在依次放入咸鱼干,白菜,芹菜,香菇炒一分钟加入水,烧开,放入粉干,再放入肉,虾,调味,起锅
清流粉干有需要可预订