鸡胸肉豆腐饼

鸡胸肉豆腐饼的做法
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鸡胸肉豆腐饼的做法说明

自然新鲜,咸香软趣。

鸡胸肉豆腐饼的食材和调料

胸肉两块
胡萝卜一根
豆腐两盒
鸡蛋一个
黑胡椒少许
料酒两勺
2克
柠檬汁五滴
生抽两勺
适量

鸡胸肉豆腐饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸肉豆腐饼的做法步骤 第1步

    将材料切块用料理棒打碎。

  2. 第2步.鸡胸肉豆腐饼的做法步骤 第2步

    平底锅刷油,用手握成肉丸,一个个压扁

  3. 第3步.鸡胸肉豆腐饼的做法步骤 第3步

    煎至两面金黄即可。

  4. 第4步.鸡胸肉豆腐饼的做法步骤 第4步

    盘子铺油纸,出锅啦!趁热开吃!

小贴士

煎的时候不要着急翻身,过两三分钟再翻面儿。建议用不粘平底锅,省油,煎出来的东西特别好。
冻豆腐就是买的新鲜盒装豆腐放冰箱冷冻,解冻后去除水分。

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