我特别喜欢油泼面，看了其他菜谱，自己有改了一下，发现非常的好吃，而且正宗，做法也非常简单，下面的用了是1人份的
烧一锅开水，放一点盐，下入面条，根据自己喜欢的口感煮熟
煮面的同时，把葱，蒜切碎，用一个盛面的碗，把盐，老抽，生抽，醋，鸡精都放到碗里，面煮好后直接放在碗里搅拌均匀，同时，菜锅里放点油，大概炒菜的量，开火烧到7分热，最后把葱和蒜，辣椒面都放在面条上，把油淋到辣椒，葱，蒜上，放入花生米，就大功告成了
开吃啦
