土豆红烧肉

土豆红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切块，青椒切块。

2. 第2步.

   土豆切块。

3. 第3步.

   玉米油下锅烧烫了，下肉块，翻炒出香味。

4. 第4步.

   加入少量豆瓣酱，中小火翻炒。

5. 第5步.

   加入土豆块，继续翻炒，加入少量冰糖或者白糖，加入适量酱油，继续翻炒。

6. 第6步.

   加入适量纯净水，中小火焖烧15-20分钟，注意控制火候和水量。

7. 第7步.

   快好的时候加入青椒块，加入八角等香料，或者五香粉，尝一下咸度合适与否，加盐调节。

8. 第8步.

   香飘四溢的时候，起锅～