快手厚蛋烧（鸡蛋卷）

快手厚蛋烧（鸡蛋卷）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋全部打散. 所有蔬菜切小丁和猪肉泥混合后加入鸡蛋液中，搅拌均匀.

2. 第2步.

   根据口味加入适量盐，生抽和糖.

3. 第3步.

   平底锅倒油，中火加热后倒入四分之一蛋液，大概三十秒后用锅铲和筷子卷成卷状到锅的一边，再倒入四分之一蛋液，三十秒后将刚才的蛋卷再卷至锅另一边。再等一分钟一份厚蛋烧可以出锅了～

4. 第4步.

   余下一半蛋液重复一遍即可～