最近工作太忙,没时间做饭,于是买来好几斤不同口味的饺子(邻居是做手工饺子的😀)放急冻。需要时生煎一份。简单快…手美味营养,胜过外面的味精地沟油外卖,开始吧
饺子不需要解冻,大火热锅,放油。关小火放饺子,开中火
小煎一分钟,然后放大半碗凉水,盖上盖子煎9分钟,然后关火,不要打开盖,焖5分钟。(我的是铸铁锅,只煎了5分钟)
开吃!