番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把番茄洗净，最好选择那种软一点。

2. 第2步.

   切块，然后倒进锅里。一直干炒，直到番茄变软出水。可以加一些糖调味。然后到浓稠为止

3. 第3步.

   把龙利鱼解冻，切成条状。用盐，料酒（我用的白酒），胡椒粉腌制

4. 第4步.

   然后开水汆汤。等鱼肉变白，捞出来

5. 第5步.

   把刚做的番茄酱倒进锅子里面，炒至有点浓稠，把鱼肉加进去。