紫甘蓝含有丰富的花青素，凉拌着吃不会破坏营养，长期吃可以起到淡化斑点的作用哦！
蒜剥皮，切蒜泥备用。
紫甘蓝洗净切细丝，加盐稍微腌制5分钟。
在腌制好的紫甘蓝中加入蒜泥、麻油和醋，拌匀就可以上桌了！
调料的分量是我平常自己吃的时候习惯的分量，大家做的时候可以根据自己的喜欢进行调整。
