蒜香意大利面

蒜香意大利面的做法
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蒜香意大利面的做法说明

用最简单的材料~做出来的意大利面才会有真正的面香~关键做法也超简单

蒜香意大利面的食材和调料

意大利面一份
罗列或香菜一份
一份
辣椒一只
橄榄油少许
食盐少许
黑胡椒末少许

蒜香意大利面的做法步骤

  1. 第1步.蒜香意大利面的做法步骤 第1步

    洗净各用材料,因为今天家里没罗列就用了香菜

  2. 第2步.蒜香意大利面的做法步骤 第2步

    水开后放少许的盐,再加入意大利面,时间根据名种面的提示煮的时间为宜

  3. 第3步.蒜香意大利面的做法步骤 第3步

    在煮意大利面的时间里,把准备的材料切成碎未

  4. 第4步.蒜香意大利面的做法步骤 第4步

    放橄榄油,把大蒜炒出香味

  5. 第5步.蒜香意大利面的做法步骤 第5步

    把辣椒香菜末一起在油里煸香,加少量的煮意大利面的面水

  6. 第6步.蒜香意大利面的做法步骤 第6步

    把煮好的意大利面,沥干水分,放入炒好的蒜香酱汁,加上之前留下的生大蒜末和香菜未,拌匀,撒上黑胡椒末,收干汁水就好了

  7. 第7步.蒜香意大利面的做法步骤 第7步

    装盘

小贴士

在煸炒蒜末时,留下一点点切好的蒜末和香菜未,等在收汁的时候放进去,这样面里就有生蒜的香味和煸炒过的香味了,煸炒时注意油温和时间,油温不要过高火候不要太大 ,煸炒至变色有香味了就好

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