蛮好吃的…
豆腐切块,摆盘。 皮蛋切块,摆盘。 葱花,摆盘。
老醋、酱油、香油、糖适量调汁,浇在皮蛋上。
撒上白芝麻,开造!
我建议呢,汁最好在一个单独的碗中调好,尝一尝,再浇汁。比例大概醋:酱油=3:2