大王骨汤白菜炖豆腐

大王骨汤白菜炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，洗净。

2. 第2步.

   烧开水，放入大葱、姜焯水，捞出。

3. 第3步.

   烧开水，放入大葱、姜，倒入大骨，小火炖2个小时。

4. 第4步.

   将白菜分成白菜帮，白菜叶，白菜帮重油下锅炒至带糊边。

5. 第5步.

   加入骨汤至淹没白菜帮；同时均匀摆上豆腐，继续家骨汤淹没豆腐。

6. 第6步.

   最后将白菜叶放入锅中，小火炖20分钟。

7. 第7步.

   啦啦啦，不用出锅，直接上桌，味道棒棒的～