学了枫糖小哥的方子,成品只能说完成了1/2P.S.此配方适合17*5cm的磅蛋糕模具
称取面粉和肉桂粉
称调剩下的配料
液体搅匀后,慢慢倒入粉中,搅匀
调成如图的面糊
5*15的吐司模具折好烘培纸放入
倒入面糊,烤箱180度预热5分钟,烤制30分钟左右
出炉!
放凉后脱模!
切面图!肉桂粉加了果然很香
这次的问题是外壳已经烤很硬了,然而内里还是绵软的,和小哥的效果不太一样,下次继续摸索