我用的是干大虾 所以先提前解冻
用剪刀剪开虾身(这样等下比较入味) 用牙签挑出虾线 虾头可以留也可以不留
然后用蒜头料酒腌制15分钟左右
把蒜蓉姜爆香然后下腌制过的虾 再把白糖番茄酱蚝油盐放进去一起翻炒 盖上锅盖焖2到3分钟
一上桌就被秒杀完了^_^炒鸡好吃