清炖狮子头

清炖狮子头的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备齐全

2. 第2步.

   将五花肉剁成肉末（或者放入绞肉机）加入豆腐、姜末胡椒粉和盐拌匀

3. 第3步.

   开水（我一般用刚烧开的）下锅，平铺白菜垫底

4. 第4步.

   将步骤2的混合物揉成女生手掌四分之一大的团子（如果感觉太稀了可以混一些玉米淀粉），慢慢放置在白菜上，等待其顶部熟透

5. 第5步.

   添加糖、盐、鸡精调味，即可出锅～