咸鸭蛋糯米饭

咸鸭蛋糯米饭的做法
10人浏览0人收藏
收藏

咸鸭蛋糯米饭的做法说明

爱心早餐——咸鸭蛋糯米饭

咸鸭蛋糯米饭的食材和调料

糯米两小碗
香肠一根
红萝卜一根
戒菜心一根
6只

咸鸭蛋糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.咸鸭蛋糯米饭的做法步骤 第1步

    糯米提前加水浸泡一夜,香肠、红萝卜和戒菜心都切成颗粒状,加料酒,混合搅伴均匀!(别加盐则咸淡正好)咸鸭蛋挖一小洞,倒出蛋清,留蛋黄。

  2. 第2步.咸鸭蛋糯米饭的做法步骤 第2步

    取小勺将糯米等装入鸭蛋,放蒸蛋器通电蒸5~6分钟即可。

  3. 第3步.咸鸭蛋糯米饭的做法步骤 第3步

    剥壳取饭,香气扑鼻,色泽鲜艳,味道咸淡适中,色香味俱全!食欲大增!

  4. 第4步.咸鸭蛋糯米饭的做法步骤 第4步

    看着有没有流口水?有没有?有没有了

  5. 第5步.咸鸭蛋糯米饭的做法步骤 第5步

    切丝的蘑菇和戒菜丝,放锅翻炒后加水煮开,再倒入蛋清,做成蛋汤!

  6. 第6步.咸鸭蛋糯米饭的做法步骤 第6步

    清香可口的蛋汤出锅了。

  7. 第7步.咸鸭蛋糯米饭的做法步骤 第7步

    咸蛋饭+蛋汤=营养美味的爱心早餐!饭后的闺女满脸微笑,内心美美哒!

小贴士

饭和汤都不用加盐,咸蛋的咸度正好!料的量可根据人数和饭量增减。为了避免糯米不熟,时间可适当蒸长几分钟。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页